臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

皆さん、こんにちは！

あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです(^O^)／

何だか今年のお盆は雨に降られた感じですがいかがお過ごしでしょうか？

養豚場の豚さんたちはこの天気で涼しいお盆を送っている様子です(*^^)v

 

　お腹をだして熟睡中ｚｚｚ。ミルクたくさん飲んだのかな(^^)

こんなそんなの養豚場物語を一緒になって発信していただけるパートナーさんがまた増えました！！！

大和市を拠点として様々な事業を展開されているベンチャー企業の株式会社スリーエナジーさんです。

この度、飲食店事業に参入されるそうなんですがただの飲食業ではない模様！？

お昼は、かながわブランドの農作物を中心とした直売店を展開。

そして、夕方になると、、、なんと店内がトランスフォーーーーム！

かながわブランドを中心とした飲食店に大変身！？

少しだけ図面を見せていただきましたが、かなり画期的です。

今まで見たことのないレイアウトとデザイン性(+o+)

これは、かなり楽しみですね(*^^)v

あつぎ豚は夕方の飲食業態でお料理として登場する予定だとか。

オープンは9月ごろを予定しているそうです。

さて、そんなスリーエナジーの代表取締役社長である安藤社長に早速農場と食肉センターを見学してもらいました。

とても興味深く熱心にプーやんの話をきいていただいてました(*^^)v

そして、とても礼儀深くインテリジェンスの高い社長さんです。

うちの社長の小杉に見習ってもらいたいデスネ・・・・(+o+)

　　

食肉センターも、もちろん見学(*^^)v

見るもの全てが初めてで目を輝かせていらっしゃいました。

ちなみに右の方は飲食事業の責任者を務めます宮崎さん。

飲食店で長年ご経験を積まれたとか。お若いのに頭が下がります<(_ _)>

　　

うすいファームではあつぎ豚をお取扱いいただける飲食店様には極力農場と食肉センターを見学していただき、あつぎ豚がどういったところでどのように生産されているか、そして私たちの豚に対する熱い想いをご理解したうえでお取扱いいただいております。

そこにはとても勝手なお願いなのですが、一緒になってあつぎ豚を育ててほしいという想いがあります。

私たち生産者はその尊い命に感謝をし、全ての皆様の幸せと笑顔につなげることが使命だと思っているからです。

すべては“幸せと笑顔になれる豚肉”の為に！

　　

何だか、今日のプーやんは、熱いですね(－－〆)

暑苦しいですか？？？？

いえいえ、まだまだ、こんなものじゃありません<(｀▽´)>！！！

今後ももっと熱くて煮えたぎるようなブログをお届けして参ります！

楽しみにしていてくださいね(*^^)v