臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

こんにちは、こうちゃんです！

2018年が始まって早1週間ですね！

みなさんは正月どのように過ごされましたか⁉︎

こうちゃんは寝正月、31日の8時に力尽きて寝ちゃいました！(-_-)zzz

今年は寝てしまって箱根駅伝見に行けませんでした〜(´；ω；`)残念！

さて最近は放射冷却が効いてるためか冷え込みますね！そんな時にはホルモンアイテムがオススメです！鉄分が足らなくなったらこれでチャージしましょう！

レバー買い忘れても、いきなし貧血になっても大丈夫！醤油ダレが染み込んでるので味付け要らずですね！

ちなみに、こうちゃんは多血気味です！笑

コリコリした歯ごたえを味わいたくなったらor酒のツマミが欲しくなったらソルティーハツ！

香辛料ききまくってます！非常にスパイシーで塩ダレが非常に合いますね！

私事ですが、2018年の目標は「集」！収集、集結、集大成などがありますが、こうちゃんが、うすいファームに入社して4月で5年になります！

なので今まで培ってきたものを1まとめにして集めて大きな力に！志同じくする仲間を1つの1本柱にしていければいいなと思います！

毎日食べてもらえる豚肉を目指して頑張るぞ〜！