臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

みなさま、こんにちは☀

あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです！

今年も各所で賑わいを見せていたゴールデンウィークもあっという間に終わってしまいましたが、

皆さまレジャーに旅行に楽しめましたでしょうか？

うすいファームでは超絶怒涛のGWキャンペーンを駆け抜け、

連休最後の日にはスタッフみんな少しだけ灰になっておりました(笑)

それでも期間中はバーベキューやキャンプなどにあつぎ豚をお求めいただくことをとても嬉しく思いました♪

みなさまの思い出の１ページに少しでもお力添えが出来たのなら光栄です(∩´∀｀)∩

 

 

さて、ここいらでビッグなニュースを‼

来る5/17(火)よりまたまた新商品の販売がスタートします♪

どんな商品かと申しますと・・・

なんと大人気のウインナーそしてベーコンハムなどが新しくなって登場しちゃいます！！！

しかもその数なんと１２種類も一気に増えちゃうんです( ﾟДﾟ)

 

そんなわけで、サクッとご紹介させていただきます！

まずは「あつぎ豚」と岩手県一関市にあります「一関ミート」様とコラボレーションしました

ロースハムスライスとベーコンスライスです！

一関ミート様は素材の美味しさを活かし、手造りにこだわり、豚肉のもつ美味しさをそのままに、

本場ドイツのマイスター称号を持つ方がこだわりのハムやソーセージを作っている会社様です！

じっくりと熟成した肉をさらに香り高い桜のスモーク材で燻煙、味と風味を大切にした手作業で

丁寧につくられています。

マイスターの作ったあつぎ豚のハムをぜひご賞味くださいませ(∩´∀｀)∩

 

 

お次は埼玉県川口市にあります『東京ウインナー』様とコラボレーションしました

ウインナーとハムたちです！

東京ウインナー様はなんと約60年にわたり、ドイツの伝統的な製法でハムとウインナーを造りつづけ、

その間貫いている姿勢は”自分の家族に食べさせたいと思える安全なものをつくる”ということです。

原料を吟味し、できるだけ無添加で肉本来のおいしさをじっくり味わってもらう製品づくりを心がけています。

無添加のウインナーは化学合成添加物や結着剤不使用で肉本来の旨味を残しているほか、

無添加のハムも同じく化学合成添加物や結着剤不使用で、数日間食塩と調味料で漬け込み熟成させ、

肉本来のうまみを損ねることなく、自然風味のやわらかい食感に仕上げています。

今回はみなさまご待望の『フランクフルト』や変わり種の『ヴァイスブルスト』などもございます！

こちらもぜひご賞味くださいませ(∩´∀｀)∩

 

そんなウインナー・ハムたちなんですが、5月17日(火)～5月22日(日)までの期間中、

リニューアルを記念してなんと、全品10％offにて販売しちゃいます！！！

ラインナップは以下の通り↓

 

『一関ハム』

・冷凍　ロースハムスライス　　　　 　100ｇ入り

・冷凍　ベーコンスライス　　　　　　 100ｇ入り

 

『東京ウインナー』

・冷凍　無添加 粗挽きウインナー　　　30ｇ×5本入り

・冷凍　無添加 絹挽きウインナー　　　30ｇ×5本入り

・冷凍　無添加 チョリソーウインナー　30ｇ×5本入り

・冷凍　無添加 ロースハムスライス　　100ｇ入り

・冷凍　無添加 ベーコンスライス　　　100ｇ入り

・冷凍　粗挽きウインナー　　　　　　 30ｇ×5本入り

・冷凍　絹挽きウインナー　　　　　　 30ｇ×5本入り

・冷凍　チョリソーウインナー　　　　 30ｇ×5本入り

・冷凍　フランクフルト　　　　　　　 70ｇ×3本入り

・冷凍　ヴァイスブルスト　　　　　　 70ｇ×3本入り

 

以上となります！

これだけあるとついつい目移りしてしまいますね！

ちなみに私のお勧めはフランクフルトです♪

フライパンで皮をパリッと仕上げるとより美味しく食べられると思います☆

是非お試しください( ｀―´)ノ

 

 

最後に３月にうすいファーム農園に植えたジャガイモたちなんですが、

お日様を浴びて順調にスクスクと育っております！

収穫の日が待ち遠しいですね♪

それでは次は〝きっしー〟くんのブログですね☆

Senでした(^^)/