臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

はじまして、こんにちは！

今回からブログを書かせていただく事になりました。みやびと申します。

今年、４月に入社しまして、今月で５ヶ月になりました。

今年で社会人１年目、『これから新しい生活が始まるんだ!！』という期待や、バイト経験もなく『自分はやっていけるのだろうか』という不安で一杯なスタートでしたが、少しずつですが仕事に慣れてきた今日この頃。

そんな時ブログをやってみないかと誘われ、今回から始めた次第となります。

そんなことで、これからよろしくお願いします。

 

さて、自分が働くこのうすいファームですが、養豚農家の直売所という事もあり、従業員には、販売側の事情だけではなく、生産側の事情も知ってもらおうという事で、農場研修と題し農場や屠畜場の見学を行っています。

自分は農業系の学校を出ていたため、入社する前に社長に見学させてもらいました。

そこでは学校で飼育されていた数を遥かに超える、約5千頭に上る数の豚が飼育されていました。

その光景を見て正直圧倒されました。そして自分達は同時にこういった多くの命の上に成り立っているということを改めて認識させられました。

こういった事を考えているうちに、豚及び豚肉に携わる事がとても尊いと感じたためこの会社で働きたいとおもいました。

そしてこのことをお客様にもっと発信できればと思っています。

お客様には、ぜひご来店された際には、スタッフにお声かけして頂ければと思います。

ご来店、心よりお待ちしています。