臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

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新天地!

新天地!

2019.03.20

みなさん、こんにちは! きっしーです。

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もう西日本では桜も開花し始めているところもあって、関東近郊も

あと数日のうちに順次咲いていく予想らしいですね。


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気が付けばもう冬から春になっていて、季節の移り変わりの早さをしみじみ感じています。

特に最近は花粉がガンガン飛んでいるようで、うすいファームのスタッフからも多く苦難の声が聞かれます。。ひどいときは夜も眠れないとか。。。


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私は今までずーーっと花粉症と無縁の人生を歩んできましたが、

スタッフの中では花粉症でない人の方が少数派になってしまい

悩まされている人の話を聞くたび、、何となく肩身の狭さを感じます(~_~;

ぜひとも花粉シーズンが一日も早く去ってほしいですね!!(切実に)(>_<)


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さて、2月までは精肉部の方でミートスライサーをひたすら動かす日々を送っていた私ですが、

3月に入り6か月ぶりに直売所へと舞い戻り、再び直売所仕事にいそしむ日々へ戻ってきました。


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久々に行う直売所の仕事は、やはり新鮮なものでした!

当然ながらスムーズな運営を行うためにはスタッフ間の協調こそ最も重要で、

基本お肉と向き合っている精肉作業と比較するとそこが大きく違う部分です。


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そして何よりお客さんと直に顔を合わせて接する仕事であり、

直接お客さんの声を聴ける、また気持ちを伝えられる、双方向的なコミュニケーションの場でもあり

より良い、笑顔になっていただける商品を提供することと同じくらいに大切な役目であることをあらためて実感しました!

今後も継続してその質の向上のためにやれることは何かを考えつつ、

日々仕事に当たれればと思います!


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また、直売所の仕事のほかに新たに任に就いたものもあり、

それが「イベント実行委員会」です。


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すでに次回の日程も決まっている「Happy×Smile Monday」

通称「ハピスマ」の企画から準備までについての必要事項を話し合い、

その実行にあたるための委員会で、

早速にも次回ハピスマのための会議に参加しました!

委員会制度できてからは今回初参加です!(やや緊張ぎみだったかも…)(~_~


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今回は4月末から始まる超大型10連休の3日目4/29(月)開催ということもあり、

参加したメンバーからもいろいろなイベントの案が挙がりました!

まぁ、やりたい気持ちばかり先行して出来るかどうかは別だったりもするのですが…

しかし今回は好評を頂いたあのイベントもまた行われるかも….?


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近々お知らせなどでもその詳細が告知される予定です。

お楽しみに!!


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さて、最後に今月もあと10日で終わりですが、皆様シウマイのクーポンはもうご利用されましたでしょうか?

今月のみ、店頭にて配布したクーポン券ご利用でなんと!¥400→¥350の50円引きさせて頂きます(◎_◎;)!!

クーポン券持ってるけどまだ使ってない!というお客様たくさんいらっしゃるかと思います!

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使いそびれないうちに是非お店まで足を運んでいただけたらと思います!

いつでもスタッフ一同、ご来店をお待ちしております!!

それではきっしーでした!

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次回は桃さんの「桃ブログ」です!

ご期待あれ!

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