臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

あつぎ豚の美味しさ×特製黒味噌ダレの香ばしさに舌鼓！

皆さま、こんにちは！

あつぎ豚推進協議会会長こと、ぷぷぷのぷーやんです

暑いですね～

とにかく暑い！そしてぷーやんはいつものように熱い

ということでそんな暑さを吹き飛ばす！？簡単お料理を紹介しますよ！

今回は、現在店頭でクーポン対象商品になっているこちらを使用したお料理

うすいファームの特製黒味噌で作る、ぷーやん的あつぎ豚のジャージャー麺・ＵＤＯＮバージョンです

 

ぷーやん的あつぎ豚のジャージャー麺・ＵＤＯＮバージョン

今回もお手軽に入手できる、をコンセプトにコンビニさんで麺を調達です！

最初は中華麺の冷凍品を探していたのですが、残念ながら販売しておらず

急遽うどんで代用させていただきました

これが後になって功を制したのか、モチモチ食感が食べ応え抜群でして身も心も満足感いっぱいになりましたよ！

さて、今回使用するのは下記の食材です。

お家には必ずあるレギュラーベジタブル達を使いました

ぷーやん的あつぎ豚のジャージャー麺・ＵＤＯＮバージョンレシピ　2人前

■あつぎ豚ひき肉（普通挽き）・・・・・・・約290ｇ

■タマネギ・・・・・・・・・・・・・・・・約130ｇ

■きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・約80ｇ

■コンビニさんの冷凍うどん・・・・・・・・2食分

■うすいファームオリジナル黒味噌ダレ・・・約70ｇ

■豆板醤・・・・・・・・・・・・・・・・・約10ｇ

■ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・約10ｃｃ

では、いざ、クッキングスタート！

 

あつぎ豚の美味しさ香る、ジャージャー麺の作り方

さて、ぷーやんのクッキングはいつものように簡単に作れる、をコンセプトにしておりますが

今回も簡単に行きたいと思いますぞ

画像と共にご紹介していきます

 

①タマネギ・きゅうりは角切りにして、豆板醤とごま油で和えておきます。

※角切りにする理由は夏の暑さでストレスフルになっている気持ちをガリガリ食感で解消するため。

（ぷーやん的ストレス解消法です。ぷーやんはよくベビースターをバリバリ食べてストレス解消してます）

 

②あつぎ豚の挽肉を特製黒味噌ダレで炒めます。

※ポイントは最後に火力をアップして黒味噌とあつぎ豚の香ばしさを引き出します

 

③おうどんはレンジでチンするだけ！

昨今の冷凍食品は本当に便利になりましたねぇ。今回はお湯を使わずレンジアップして終了です

※ちなみに今回も、いい気分をコンセプトにしているコンビニさんで購入しました７

（2食入りで220円ぐらい？だったような）

 

もう完成！絶品あつぎ豚のジャージャー麺の完成です

タマネギときゅうりのゴロゴロ食感に、モチモチうどん

夏の暑さストレス緩和には最高の逸品！

豆板醤がピリリと効いていて更に食欲をそそりました

そして何より中央に聳え立つ、特製黒味噌ダレで仕上げた香ばしいまでのあつぎ豚の肉そぼろ。

この組み合わせはまさに、『うまいやつやん！』でした！

こんな簡単に作れちゃう、あつぎ豚ジャージャー麺・ＵＤＯＮバージョン、皆さまも是非お試しくださいませ

ちなみに、ぷーやんはいつものごとく大好きなビールとカンパ～イ！させていただきました

※今回はうどんを冷やさずそのままで食しましたが、冷やしても美味しいのでは！？

とぷーやんの娘達が言うとりました。是非、冷やしジャージャー麺もお試しあれ

 

オンラインショップ限定！夏バテ防止キャンペーン開催決定！

なななんと！毎年恒例の夏バテ防止キャンペーンがオンラインショップで開催されちゃいます！

ギフト商品に加えて豚肉商品のラインナップが増えたオンラインショップ

今回は夏バテには豚肉！ということで豚肉商品をハッピープライスでご案内差し上げます

期間も嬉しい1か月のロングラン

是非是非、ブヒブヒ、皆さまのご利用を心からお待ち申し上げます

 

 

さて、今回のぷーやんブログはこの辺でおしまいです

梅雨明けもそろそろ！？

夏本番がすぐそこまで来ております

暑さを吹き飛ばすにはぷーやん自身がさらに熱くをモットーに

ぷーやんも乗りきっていきますので

皆さまもどうか、この夏を『あつぎ豚』で乗り切ってくださいませ

ではこの辺で。

お次はａｉｋａさん、今回も美味しいレシピ紹介してくれるかな？？？

お楽しみに

 

ぷーやんでした。

 

 

 

恒例いち子の部屋

たぶん、いち子の目線の先には大好きな煮干しちゃんがいる・・・

わんこって、肉よりお魚好きが多いの知ってました？？？