臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

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焼豚

焼豚

赤身と脂のバランスが良く、部位の中であつぎ豚の美しさが際立つ肩ロースを使用。あつぎ豚本来の味を十分に引き出す為、下味は極力薄めにし、じっくりとグリルし焼き上げました。かけダレには、焼く際に出るグレイビーソース(焼汁)をベースに特製ダレもご用意。おかずやおつまみ、はたまた贅沢に焼豚丼なんていかがでしょうか?

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