臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

みなさん、こんにちは！！！最近動画配信アプリに加入しているのを6ヶ月間ぐらい忘れていたEL OSOです〜( ͡° ͜ʖ ͡°)

6ヶ月間分の金額を無駄に払っていたことに気がついてテンションが下がっております_:(´ཀ`」 ∠):

これからその6ヶ月分を取り返したいと思っているので、何かオススメの映画やドラマやアニメやら何やらがありましたら、私に是非是非教えてください∧( ‘Θ’ )∧

 

さて、ブログを書くのは約2ヶ月ぶりぐらいですね🌞🌞🌞

2ヶ月間ブログ書かない間に、あったかくなりましたね,,,,日中だけじゃなく朝家から出る時や夜家で過ごす時もあったか〜いですね。

これならもう今年は、11月くらいまでストーブを使わなくても過ごせそうです(΄◉◞౪◟◉｀)

まぁ最近は、お天気があまり良く無く日差しを見れて無いんですが,,,

あと最近休みの日は、どこにも行かないで家でぐーたら過ごしながらゲームをやったり音楽を聴いたりしています。

おんなじものをやったり聴いたりしているので、ちょーーっと飽きてきてしまっています。

もしよろしかったら、みなさんのオススメなどを聞かせてください_(:3 」∠)_

気になりますので是非。

 

さてさて、いつもはあまり料理は作らないのですが今回ちょっと作ってみようと思いましてやってみました！！！！

2ヶ月に一回作るか作らないかぐらいなんですがねo(｀ω´ )o

今回はうすいファームで販売しているひき肉を使います（＾＿＾）☆

今回久々ということもあり、あと自分でレシピを考えられそうになかった為、レシピはとても素晴らしい作成者様のもの見てやりました。

肉団子の甘酢あんを作りました。

簡単に材料を書きます。

★ひき肉

★玉ねぎ

★ニンジン

★醤油　★塩胡椒　★パン粉　★卵　★生姜

＜甘酢あん＞

砂糖　醤油　水　酒　お酢　ケチャップ　片栗粉

 

作り方

I、玉ねぎとニンジンをみじん切りしたものをひき肉と調味料と一緒に混ぜる。

Ⅱ、練ったものバットに置く

Ⅲ、沸騰したお湯に入れます。5分位たったらザルに入れて水を切ります。

Ⅳ、茹でている間作った餡を鍋に入れて団子に絡ませてます。

これで完成です！

見た目は少し崩れてしまいましたが、食べてみたところとても美味しかったです٩( ᐛ )و

失敗点は、肉団子の大きさに反して玉ねぎニンジンが大きかったところと、餡がめちゃくちゃ少なかったことですかね(笑)

でも作ってみて、結構楽しくできたので機会があればまた作ってみたいと思います。

この他にも色々な料理を試してみたいです(#^^#)

ひき肉は、使いやすい小パックと量が多くお得な大パックが店頭に切らさず置いておりますので、ご来店の際には是非購入してみてください。

 

今回のブログは、この辺で終わりたいと思います。次回は、ねるねさんですね。楽しみです。

では、また次のブログでさようならo(･x･)/