臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

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あつぎ豚ブログ一覧

すべてを手作業で ~大豆栽培~

2017.07.29

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 ここ数日曇り空が続いていますが、暑さは変わらず、ですね。 皆様、体調は崩していませんか?   私は昨日の朝、花壇でひっそりすくすくと成長してしまった雑草を除去する作業をしました。  チョキチョキ…  →  雑草でもさもさだったプランターが、なんとかお花がちゃんと見えるくらいまで雑...

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クローズアップ人物・vol1 笑顔満天えさ場の男

2017.07.28

皆さんこんにちは! あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです。 何日ぶりかの投稿ですが、いかがお過ごしでしょうか? ここ数日は若干涼しかったように思えます。 豚達も過ごしやすかったようで元気に走り回っていましたよ(*^^)v さて、今日はこの方のご紹介を、、、。 だれ?この無理やりすぎる笑顔の男は!?なんて思わないであげてくださいね(^_^;) こ...

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王様メンチが出来るまで 1/3

2017.07.27

みなさん、こんにちは! 直売所スタッフのきっしーです。 今日はどんよりとした曇り空ですが、その分涼しくて過ごしやすいですね。 気温の変化、体調の変化にはお気を付けくださいね。   さて、今回は直売所で販売しているお惣菜 一番人気の「あつぎ豚コロッケ」に次ぐ人気商品 「王様メンチ」が出来るまでを3回に渡ってご紹介したいと思います! ...

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今日は水曜日、新鮮なあつぎ豚の入荷日で〜す!

2017.07.26

今朝は真夏の空が一変、どんよりとした曇り空、久しぶりに傘の出番かもしれません!厳しい暑さが少しでも和らぐといいですね! 7月も残すところ1週間を切りましたが 皆様どの様に過ごされてますか? 私達は毎日、豚肉に熱い想いを乗せ、1人でも多くの方にあつぎ豚を食べていただける様に日々、腕を磨き精進しております! えっ!私は誰かって! 自己紹介が遅れました! 泣く子も...

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暑中見舞い申し上げます。

2017.07.25

まだまだ暑さの厳しい日々が続きますが 皆様お変わりなく過ごしでしょうか。   梅雨も明け夏本番、そろそろ蝉の鳴き声が聞こえてきそうですね。   初めまして、豚肉をこよなく愛する あつぎ豚推進協議会副会長(自称!)のSenです。   さて今日は、本ブログ中何度かご説明させていただいております「選豚」についてお話したいと思い...

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毎年恒例、熱気との戦い

2017.07.24

今日は曇り空ですが、蒸し暑くジメジメしていますね。 うすいファームスタッフのAIKAです。 体を冷やし過ぎず、暑さ対策をするのはなかなか難しいものですね… 皆様、体調は崩していませんでしょうか?   先日、直売所の出入り口にエアーカーテンというものを取り付けるお手伝いをしました。 毎年の如く夏は豚肉の鮮度を保つため、直売所内の気温が上がらないよ...

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あつぎ豚、名前誕生秘話?

2017.07.23

皆様、こんにちは! あつぎ豚推進協議会会長ことプーやんです(^O^)/ 今朝海老名の方面、雨雲がかなり下の方にありましたが雨、降ってます? 今日は曇り、若干過ごしやすい天気ですね。 最近暑い日が続いたので少しばかり、豚達もクールダウンできそうです(*^^)v   さて、今回はあつぎ豚の名前について少しお話を。 あつぎ豚が誕生してお陰様で早...

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来週の土曜日は…

2017.07.22

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 冷たいものをあまり食べないようにしないと、と思いつつ、ついつい暑さに負けてアイスに手が伸びてしまいます。 夏バテしないように気をつけなければ… 皆様、暑い日が続きますが体調は大丈夫でしょうか?   夏といえばお祭り! いつもお世話になっています上落合自治会のお祭りが、7月29日に上落合...

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直売所、遠い方は、、、

2017.07.21

こんにちは! あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです! 毎日、暑い日が続きますね(+o+) 先日のゲリラ豪雨で梅雨明け、見たいです。 なんとまぁ、、、、今年の梅雨は雨の記憶がほとんどなかったような? 水不足がとても懸念されますね。 節水、心がけねば、です!   さてさて、夏到来でBBQシーズンとなりました(^O^)/ 皆さん...

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久しぶりの大雨

2017.07.20

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 そろそろ夏休みが始まりますが、ご予定は決まりましたか?   先日は凄まじい雨が降りましたね。 雷が苦手な私は、空が光る度にビクビクしていました(笑) 一瞬停電したり、ちょっと外に出るだけでビショビショになったり…       屋根から落ちる水が滝のようでし...

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