臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

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あつぎ豚ブログ一覧

クローズアップ人物vol.4 寡黙な男の養豚魂は激熱!?

2017.09.10

皆さん、こんにちは! あつぎ豚推進協議会会長ことプーやんです(^O^)/ 昨日、今日となんだか夏が戻ってきた陽気? 気温の急激な変化で体調を崩していませんか? 農場の豚さんたちも若干?疲れ気味? いえいえ、そんなことはありません(*^^)v 何せ、農場スタッフの豚への愛情、情熱がそうはさせませんので<(`^´)>!!! さて、そんな農場スタッフ...

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桃ブログ2

2017.09.09

みなさんこんにちは!桃です 日中は暑いですが夜は過ごしやすい気温になってきましたね、私は肌寒いくらいが丁度いいので季節の中で秋が1番好きです、紅葉も綺麗ですしね( ^-^) 食欲の秋でもあるのでついつい食べすぎてしまうのは困りものですが(;▽;)   ところで今月のクーポン対象のもつ煮はみなさん召し上がられたでしょうか??もつ煮はお酒にとても合うので是非お酒のお供...

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今週の出来事

2017.09.08

皆さん、こんにちは!みやびです。 今週は9月に入ったという事もあり、気温が下がり、いよいよ秋が来たんだな~としみじみと思う1週間となりました。  ちょっと暗くてすいません それに伴いお客様がご来店される回数も減っちゃうのかなぁ、と思いきや・・・・ そんなことはありませんでした!! 今週もたくさんのお客様にご来店していただきました! 本当にありがとうござい...

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うすいファーム商品pick up! その5

2017.09.07

皆さんこんにちは! 直売所スタッフ、きっしーです。 9月に入り、めっきり暑さも和らいできましたね。 朝晩など肌寒く感じることも・・・ 季節の変わり目、体調を崩しやすくなりますので 皆さんもお気を付け下さいね!     さて、今回皆さんにご紹介する商品は 見た目は地味ながらもお客様からの根強い支持を頂いている、 こちらの...

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品物説明、万能食材バラ!

2017.09.05

こんにちは、こうちゃんです! 9月に入って朝方は冷えますね体調管理に気をつけてくださいね! さて本日は万能部位のバラの商品について紹介します! バラの原木は4〜5kg前後あります! 厚い脂を削ります!特にバラの頭は1番厚いのでシッカリと! 止め板を3mmに合わせます!これを設定すると3mm以上に肉が厚くなりません! きれいに並べてトレイに...

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パワフルおじいちゃん⁈

2017.09.05

皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長のSenです!   9月に入り一気に気温が下がりましたね。アイスを食べるペースも一気に下がった今日この頃です。   さて、少し前の話になってしまいますが神奈川県中小起業家同友会様が主催する『共育講演会』なるものに参加すべく、プーやん会長・こうちゃん・AIKAさん・きっしー君そして私Senの5人で横浜まで行...

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出動!!草刈り隊!!!

2017.09.04

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 最近は暑い日が続いたと思ったら、急激に気温が下ったりと気温・気候の変化が激しいですね(;´д`) 皆様、体調に十分お気を付けくださいませ。   今月からブログを一緒に盛り上げてくれるメンバーが増えました!! 新メンバーのみやびくんと、桃ちゃんをどうぞ宜しくお願いします。 これから、もっとい...

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脂の質が肉の旨さ!!!あつぎ豚、餌へのこだわりの巻

2017.09.03

皆さん、こんにちは(*^_^*) あつぎ豚推進協議会会長のプーやんです(*^^)v 昨日は日差しがある中でもとても過ごしやすい一日となりましたね。 豚さん達にとっても良い環境!(^^)! 豚はだいたい24~26℃ぐらいが一番すくすく育つんです(^^)b 人間も同じくらいかな? プーやんはとっても暑がりなので、20℃ぐらいがベストです。 ん?低いって?プーや...

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桃ブログ1

2017.09.02

始めまして、桃と申します。 初の投稿なので、今回は私の自己紹介をしたいと思います。 うすいファームに入って三か月が経とうとしています、まだまだ先輩方にたくさん教わりながら日々精進しているところです。今月末には社員となる予定なのでより一層気持ちが引き締まっています。 何故私がこの会社に入社したかといいますと、以前は全く違う会社で働いていており介護職をしていました。 介護職は大...

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はじめまして!!

2017.09.01

はじまして、こんにちは! 今回からブログを書かせていただく事になりました。みやびと申します。 今年、4月に入社しまして、今月で5ヶ月になりました。 今年で社会人1年目、『これから新しい生活が始まるんだ!!』という期待や、バイト経験もなく『自分はやっていけるのだろうか』という不安で一杯なスタートでしたが、少しずつですが仕事に慣れてきた今日この頃。 そんな時ブログをやってみない...

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