臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

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あつぎ豚ブログ一覧

クローズアップ人物vol.3 豚をこよなく愛するマネージャー現る!

2017.08.06

皆さん、こんにちは! あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです(^O^)/ 今日はめちゃくちゃ暑かったですね(+o+) かと思えば、夕方は曇りになって若干、涼しげ??? 体、おかしくなっちゃいます(-"-) って、豚さんたちの方がプーやんは心配。 そんなプーやんよりももっと心配している男がいる??? そう、今回のクローズアップは、ブログでおなじみのマネージ...

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職人技 ~匠~

2017.08.04

皆様、こんにちは! あつぎ豚推進協議会副会長こと、Senです。 暦を見れば、もう8月。 世間様は夏休み真っ只中ですね!キッズ達よ宿題ちゃんとやるんだぞ(^^)/   さて、今日はうすいファームの職人技について語らせていただこうと思います。 こちらのマシーン見たことありますか?、、、ありませんよね(笑)お肉屋さんやスーパーさんには必ず一台はあるこ...

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探してみてね(*^(00)^)ブゥ

2017.08.03

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 不安定なお天気が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 昨日は少し涼しくて過ごしやすかったように感じます。   いつかのブログでもちょろっとお話しに出ましたが、私はうすいファームでデザインの仕事をさせていただいています。 「豚肉専門店でデザインっ!?どんな事やってるの?」と思われる方もいらっしゃるかと思いますが...

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クローズアップ人物 vol.2 愚直なまでに豚を愛する男 

2017.08.02

皆さん、こんにちは! あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです(^^)/ 昨日から雨が降り続き、梅雨再来!?湿気が多くて何だかだるさを感じますね(+o+) あつぎ豚食べて体調管理、しっかりせねば!!!   さて、前回から勝手にクローズアップ人物ってNHKのパクリみたいなタイトルで連載をさせていただいていますが 本日のクローズアップは、こちらの方! ...

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王様メンチが出来るまで 2/3

2017.08.01

みなさん、こんにちは! 直売所スタッフのきっしーです。 最近、天気の移り変わりが激しいですが、体にお変わりございませんか?     今回は7/27(木)にご紹介した「王様メンチが出来るまで」を引き続きご紹介します。   前回は王様メンチのパテが出来るまでを、一つ一つ見て頂きました。 そして今回、第2回目は王様メン...

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今日は7月、最終日で~す!

2017.07.31

こんにちはマネージャーのこうちゃんで~す! 今日で7月は、おしまいですが、相変わらず暑い日が続きますね、8月も暑い日が続くと思いますが、あつぎ豚Powerで元気に乗り切っちゃいましょう! ところで、皆さん今夜のDinnerの献立はお決まりですか? まだの方は今晩は、挽肉料理が、おすすめで~す! 今回はあつぎ豚の挽肉について紹介したいと思います! この光...

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夜空に咲く大輪の華。

2017.07.30

稲がすくすく育ち、そろそろ穂が実りそうな今日この頃です。     おはようございます!あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです。 突然ですが皆様はもうお祭りに行きましたでしょうか? 私は昨日行って参りました!夏と言えば祭りですよね。   こちら厚木市上落合の夏は毎年恒例、「上落合ふれあい納涼祭」が開催されます。 そして、こ...

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すべてを手作業で ~大豆栽培~

2017.07.29

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 ここ数日曇り空が続いていますが、暑さは変わらず、ですね。 皆様、体調は崩していませんか?   私は昨日の朝、花壇でひっそりすくすくと成長してしまった雑草を除去する作業をしました。  チョキチョキ…  →  雑草でもさもさだったプランターが、なんとかお花がちゃんと見えるくらいまで雑...

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クローズアップ人物・vol1 笑顔満天えさ場の男

2017.07.28

皆さんこんにちは! あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです。 何日ぶりかの投稿ですが、いかがお過ごしでしょうか? ここ数日は若干涼しかったように思えます。 豚達も過ごしやすかったようで元気に走り回っていましたよ(*^^)v さて、今日はこの方のご紹介を、、、。 だれ?この無理やりすぎる笑顔の男は!?なんて思わないであげてくださいね(^_^;) こ...

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王様メンチが出来るまで 1/3

2017.07.27

みなさん、こんにちは! 直売所スタッフのきっしーです。 今日はどんよりとした曇り空ですが、その分涼しくて過ごしやすいですね。 気温の変化、体調の変化にはお気を付けくださいね。   さて、今回は直売所で販売しているお惣菜 一番人気の「あつぎ豚コロッケ」に次ぐ人気商品 「王様メンチ」が出来るまでを3回に渡ってご紹介したいと思います! ...

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