臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

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あつぎ豚ブログ一覧

鮮度抜群!『昼びきホルモン』

2017.08.09

皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長のSenです!   台風が去り、今日は一段と暑さが増しそうですね。 水分補給と笑顔を心がけ、今日も一日元気に頑張りたいと思います!   さて、本日は毎週火曜日と木曜日に好評実施しております当店名物『昼びきホルモン』の即売会!?について語らせていただこうと思います。 『昼びきホルモン』とはなんぞ...

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心頭滅却すれば火もまた涼し!?(;>(00)<)暑いぶぅ…

2017.08.08

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 暑い日が続き、いつの間にか夏本番って感じですね。 皆様、いかがお過ごしでしょうか? なんだか台風の影響で風が強く、どんよりとした空です。 急な雨にお気を付けくださいね。   先日、網戸を張り替える作業をしました。 うすいファームは田んぼや畑が周りに多いため、当然虫さんも多くいらっ...

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王様メンチが出来るまで 3/3 最終回

2017.08.07

みなさん、こんにちは! 直売所スタッフのきっしーです。 今日はあいにくの曇り空ですね。 陽は差していませんがまだまだ気温も高く、夕方からは雨も降るとのことですので、 急な雨、急な体調変化に気を付けてくださいね! さて、これまで2回にわたってご紹介してきた「王様メンチが出来るまで」。 (まだご覧になっていない方は第1回(7/27更新分)、第2回(8/1更新分)をご覧ください。) ...

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クローズアップ人物vol.3 豚をこよなく愛するマネージャー現る!

2017.08.06

皆さん、こんにちは! あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです(^O^)/ 今日はめちゃくちゃ暑かったですね(+o+) かと思えば、夕方は曇りになって若干、涼しげ??? 体、おかしくなっちゃいます(-"-) って、豚さんたちの方がプーやんは心配。 そんなプーやんよりももっと心配している男がいる??? そう、今回のクローズアップは、ブログでおなじみのマネージ...

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職人技 ~匠~

2017.08.04

皆様、こんにちは! あつぎ豚推進協議会副会長こと、Senです。 暦を見れば、もう8月。 世間様は夏休み真っ只中ですね!キッズ達よ宿題ちゃんとやるんだぞ(^^)/   さて、今日はうすいファームの職人技について語らせていただこうと思います。 こちらのマシーン見たことありますか?、、、ありませんよね(笑)お肉屋さんやスーパーさんには必ず一台はあるこ...

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探してみてね(*^(00)^)ブゥ

2017.08.03

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 不安定なお天気が続きますが、皆様いかがお過ごしでしょうか? 昨日は少し涼しくて過ごしやすかったように感じます。   いつかのブログでもちょろっとお話しに出ましたが、私はうすいファームでデザインの仕事をさせていただいています。 「豚肉専門店でデザインっ!?どんな事やってるの?」と思われる方もいらっしゃるかと思いますが...

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クローズアップ人物 vol.2 愚直なまでに豚を愛する男 

2017.08.02

皆さん、こんにちは! あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです(^^)/ 昨日から雨が降り続き、梅雨再来!?湿気が多くて何だかだるさを感じますね(+o+) あつぎ豚食べて体調管理、しっかりせねば!!!   さて、前回から勝手にクローズアップ人物ってNHKのパクリみたいなタイトルで連載をさせていただいていますが 本日のクローズアップは、こちらの方! ...

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王様メンチが出来るまで 2/3

2017.08.01

みなさん、こんにちは! 直売所スタッフのきっしーです。 最近、天気の移り変わりが激しいですが、体にお変わりございませんか?     今回は7/27(木)にご紹介した「王様メンチが出来るまで」を引き続きご紹介します。   前回は王様メンチのパテが出来るまでを、一つ一つ見て頂きました。 そして今回、第2回目は王様メン...

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今日は7月、最終日で~す!

2017.07.31

こんにちはマネージャーのこうちゃんで~す! 今日で7月は、おしまいですが、相変わらず暑い日が続きますね、8月も暑い日が続くと思いますが、あつぎ豚Powerで元気に乗り切っちゃいましょう! ところで、皆さん今夜のDinnerの献立はお決まりですか? まだの方は今晩は、挽肉料理が、おすすめで~す! 今回はあつぎ豚の挽肉について紹介したいと思います! この光...

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夜空に咲く大輪の華。

2017.07.30

稲がすくすく育ち、そろそろ穂が実りそうな今日この頃です。     おはようございます!あつぎ豚推進協議会副会長ことSenです。 突然ですが皆様はもうお祭りに行きましたでしょうか? 私は昨日行って参りました!夏と言えば祭りですよね。   こちら厚木市上落合の夏は毎年恒例、「上落合ふれあい納涼祭」が開催されます。 そして、こ...

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