臼井農産は神奈川県厚木市で養豚場を開業して50年余、うすいファームは豚肉の直売を行っています。

2017.08.30

こんにちは、こうちゃんです！ 8月も今日明日でおしまいですね 暦ではもう秋！秋は食欲の秋！おいしい、お肉が食べたくなったら是非うすいファームにお立ち寄りください！豊富なラインナップでお出迎えしますよ！   さて本日は惣菜用の肉がどの様な規格で切られてるのか紹介したいと思います！ まずはロースカツです！   残コツを除去して！ ...

2017.08.29

皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長のＳｅｎです！   朝早くに何気なく近くの田んぼを覗いて見たら、稲の穂に花が咲いていました。よーく目を凝らさないと気が付かないほど小さな花ですが、白くてかわいい立派な花でした。なんでも、この時期の早朝２時間程しか花を開かないそうです。ちょっぴり幸せを感じた今日この頃です。     ...

2017.08.28

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか？ エアコンと飲み物がなかなか手放せないですね(；-ω-) 皆様、体調を崩さないようにお気を付けくださいね。   私はというと、オープン前とクローズ時にお店の前に設置しているブラックボードが、雨風にさらされてそろそろホラーに出てきそうな感じになって...

2017.08.27

皆さん、こんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長こと、プーやんです(*^^)v 気づけば8月も残りわずか。 そして今年も残すところあと4か月。 月日が流れるのはなんて早いんだろう・・・・ そんなこんなを最近しみじみ考えるプーやんです(-"-) さて、そんな中、先日うちの小杉社長に連れられてちょっとしたお話を聞いて参りました。 こちらは小杉社長が所属して...

2017.08.26

今日も暑いですね！ 気温も湿度も高いですが、みなさん体調はいかがでしょうか？ こまめに水分補給して、熱中症にはお気を付け下さいね！   みなさんこんにちは。直売所スタッフのきっしーです。 さて、先日の8/22(火)より皆様に大好評いただきました、「うすいファームの夏ギフト」の 「とん漬・ハムセット」、「ハム・ウィンナーセット」が販売終了致しました。 ...

2017.08.25

こんにちは、こうちゃんです！ 今日が、終われば8月最後の土日、夏休みもラストスパートですね！ さて本日は普段店頭に並んでいる内臓商品が、どの様な状態で来るのか紹介したいと思います！   まず赤もつとは、肝臓や心臓など血が出る臓器の総称みたいなものです！ 逆に白もつとは胃や腸などの消化器系の事を指します！ これはタン丸と呼ばれ豚の舌です！1頭...

2017.08.24

皆様、こんにちは☀ あつぎ豚推進協議会副会長のSenです！     先日のニュースで、早くも夏休みを終え新学期を迎える小学校があると聞きました。夏休みといえば８月３１日までだと思っていたのですが、どうやら地域によって違うみたいですね。ちなみに日本で一番短いのは長野県の２２．５日間だそうです。短い（笑）残暑続くエンドレスサマーがんばれ！長野の小学生ヽ(^。...

2017.08.23

おはようございます。 うすいファームスタッフのAIKAです。 最近は雨続きでしたが、ここ数日は晴れ間が見えているような気がします。 それに伴って、気温も上がっていますね…(；-Α-) 体調を崩さないようにお気を付けくださいませ！ うすいファーム横にある田んぼの稲も一生懸命、日の光を浴びて収穫に向けてすくすく育ってきていますよ～。 　　   ...

2017.08.22

皆さんこんにちは！ あつぎ豚推進協議会会長のプーやんです(^O^)／ 今日は何だか一層ジメジメしておりますね(+o+) 東京では21日連続雨が降っているとか・・・ 例年、”今年は異常気象だ！”なんていう声聞こえてきますが 本当に異常気象な感じがします。 豚さんたちもこの気候に順応するのが大変そうですが スタッフ一同、日々全力で飼育して参ります！！！ ...

2017.08.21

みなさん、こんにちは！ 直売所スタッフのきっしーです。   ８月も下旬となり、徐々に気温も下がって過ごしやすい日が増えてきていますね。 ただ先日も急な大雨が降ったりと 天候の様子は油断なりませんので、十分お気をつけて外出してくださいませ！   さて今回はお客様の間で静かに人気のあるこの商品のご紹介になります。 １パック　100g当...